Phase equilibrium for the system rice bran oil + fatty acids + ethanol + water + Y-oryzanol + tocols
- Extrae FEA UNICAMP
- 29 de fev. de 2004
- 1 min de leitura
Christianne Elisabete da Costa Rodrigues, Pedro Alcântara Pessôa Filho, and Antonio José de Almeida Meirelles